特選高級品・本場台湾の高山茶 ウーロン茶・高級烏龍茶 奉仕品 | チベット天珠専門店 awjp
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台湾 高山茶   台湾高山茶-茶葉

整理番号:T-01

■高級 高海抜 ウーロン茶/烏龍茶・高山茶 半斤 約 300g入り 1パック 通常価格 ¥12,500.-を
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ご注文単位は1パックからお受けいたしますがsold outとなっております
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◎高級 高海抜 ウーロン茶/烏龍茶・高山茶は アジアワールドジャパン awjp® の特別ご奉仕品です
◎この高山茶は全て完売です ありがとうございました
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■本場台湾のウーロン茶/烏龍茶・高山茶■

烏龍茶(ウーロン茶)の名前は日本では、すっかり知られていますが台湾のお茶通と言われる人達は
烏龍茶の中でも『高山茶』と呼ばれる銘柄を日常好んで飲んでいます
高山茶を簡単に言うと標高1000m以上で栽培された茶葉のことです
台湾の中部には険しい山岳地帯があり高山茶の一大産地となっています

一般的には梨山阿里山玉山梅山などが高品質の高山茶葉を産する土地として知られていますが
様々な産地やその地域の栽培時の気候や種類の高山茶の中で一品を選ぶのは大変なことだと思います
今回は最も有名な阿里山の高山茶をご紹介いたします
高山茶の中では発酵度が凍頂茶よりも高い感じがする特選高海抜の高山茶です

阿里山地区の茶葉農家が丹念に栽培した『冬の時期』手摘みの
高品質高山茶を真空パックした逸品をご紹介いたします
派手な包装や外箱を使用していない茶葉農家から直接譲り受けた高山茶です
飲んでみて真に価値のある茶葉をお楽しみ下さいませ

★基本的な飲み方は日本の緑茶とほとんど同じです 一度試してみて茶葉の量とか蒸らし時間などは
お好みに合わせて調整して下さい

【飲み方】
●最適湯温:95度〜100度(やかんの水がグラグラと沸騰した状態)  
●準備:茶葉5g程度を入れて沸騰したお湯を茶葉が浸る程度入れて5秒くらい
浸してから一度お湯を捨ててから1煎目1 分くらい蒸らしてお飲み下さい
●茶葉の量:5g程度 湯量150cc
●蒸らし時間:1煎目1 分、2煎目からは30秒位ずつ蒸らし時間を延ばしていきます
  4〜5煎、味わって下さいませ

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